जब स्टॉक पीछे के स्टोर, अल क़ूज़ के एक वेयरहाउस और एक वैन में पड़ा हो, तो "कितना है?" के चार जवाब होते हैं। CreekPOS ऑनलाइन के वेयरहाउस हर जगह को उसका अपना स्टॉक, बिन और मिन / मैक्स देते हैं, और माल को ऐसे ट्रांसफ़र से ले जाते हैं जो रिसीव होने तक रास्ते में रहते हैं।
खाने-पीने के सामान का एक व्यापारी अल क़ूज़ में एक शोरूम चलाता है, आगे एक काउंटर, उसके पीछे एक स्टोर, दो गलियाँ दूर एक बड़ा वेयरहाउस, और एक वैन जो हर सुबह कैफ़ेटेरिया को माल पहुँचाती है। काग़ज़ पर यह एक दुकान है। असल में स्टॉक चार जगहों पर रहता है, और काउंटर का "स्टॉक में 12" कुछ नहीं बताता जब वे बारह वैन में हों।
जगहें: हर जगह का अपना स्टॉक
वेयरहाउस चालू होने पर एक ब्रांच कई जगहों पर स्टॉक रख सकती है:
- दुकान का फ़्लोर, जहाँ से काउंटर बेचते हैं;
- पीछे का स्टोर;
- सेंट्रल वेयरहाउस: एक जगह, बेचने वाली ब्रांच नहीं, इसलिए अलग ब्रांच का पैसा नहीं लगता;
- वैन;
- किसी ग्राहक या सप्लायर के पास रखा कंसाइनमेंट स्टॉक।
एक दुकान में 50 जगहें तक हो सकती हैं। हर जगह पर हर प्रोडक्ट का एक बिन (शेल्फ़ कोड) और एक मिन और मैक्स हो सकता है। काउंटर अब भी सिर्फ़ दुकान के फ़्लोर से बेचता है, इसलिए कैशियर की स्क्रीन सीधी-सादी रहती है और वेयरहाउस का स्टॉक कभी ग़लती से नहीं बिकता।
ऐसे ट्रांसफ़र जो रास्ते में रहते हैं
माल ले जाना एक ट्रांसफ़र है, और वह तब तक रास्ते में रहता है जब तक कोई उसे रिसीव न कर ले:
- रिक्वेस्ट: वेयरहाउस से दुकान के फ़्लोर तक, प्रोडक्ट और मात्रा के साथ।
- माल निकालना: स्टोरकीपर माल निकालते हुए बारकोड स्कैनर या फ़ोन के कैमरे से स्कैन करता है। प्रोडक्ट का बारकोड एक पीस गिनता है, कार्टन का बारकोड एक कार्टन, बैच या सीरियल वही यूनिट। माल निकालने की लिस्ट बिन के क्रम में होती है, ताकि वह हर गलियारे से एक ही बार गुज़रे।
- भेजना: माल अपनी लागत पर वेयरहाउस से निकलता है, और एक QR कोड के साथ नंबर वाला ट्रांसफ़र नोट छपता है।
- रिसीव: दूसरी तरफ़ नोट का QR स्कैन करें, जो आया उसे गिनें और पक्का करें। रिसीव हिस्सों में भी हो सकता है।
एक ही ब्रांच के अंदर माल निकालते ही ट्रांसफ़र अभी भेजें हो सकता है। ब्रांचों के बीच, चेन प्लान पर, आप चुनते हैं: पहले की तरह तुरंत, या रास्ते में, जहाँ स्टॉक सफ़र में है, किसी ब्रांच की शेल्फ़ में नहीं गिना जाता पर वैल्यू में गिना जाता है, जब तक दूसरी ब्रांच उसे पक्का न कर दे।
जब गिनती सही न हो
वैन दो कार्टन कम और एक पिचका हुआ लेकर पहुँचती है। सिर्फ़ सही माल स्टॉक में जाता है। हर फ़र्क़ निपटाने के लिए मैनेजर के पास जाता है: कम माल बट्टे खाते में या वापस सोर्स पर, ख़राब माल बट्टे खाते में या रखा जाए, ज़्यादा माल रखा जाए। हर निपटाई गई लाइन पर फ़ैसला करने वाले का नाम होता है। जब कोई ट्रांसफ़र बहुत देर से रास्ते में हो, या किसी रिसीव में फ़र्क़ हो, तो मालिक को अलर्ट जाता है।
गिनती, वैल्यू और दोबारा भरना
- हर जगह, हर कैटेगरी या हर बिन की गिनती, डिफ़ॉल्ट रूप से स्टाफ़ के लिए बिना मात्रा देखे: वे जो देखते हैं वह लिखते हैं, और मैनेजर फ़र्क़ मंज़ूर करता है।
- हर जगह की वैल्यू लागत पर, साथ में जो रास्ते में है।
- दोबारा भरना: जब दुकान का फ़्लोर अपने मिन तक गिर जाए, तो एक अंदरूनी रिक्वेस्ट उसे उसकी सोर्स जगह से मैक्स तक भर देती है। जिस जगह का कोई सोर्स नहीं, उसके लिए स्मार्ट रीऑर्डर बताया जाता है।
यह क्या नहीं करता
काउंटर वैन या वेयरहाउस से नहीं बेचता: माल पहले दुकान के फ़्लोर पर आता है। कंसाइनमेंट एक जगह के रूप में दर्ज होता है, पर सप्लायर के साथ उसका हिसाब निपटाना अभी नहीं बना है। वेयरहाउस एक बार ख़रीदे जाने वाले डेस्कटॉप प्रोग्राम में नहीं हैं।
वेयरहाउस ऑनलाइन रेस्टोरेंट और चेन में शामिल हैं, और ऑनलाइन रिटेल के लिए ऐड-ऑन हैं, AED 49 प्रति माह, VAT से पहले। इनके लिए स्टॉक और ख़रीद चाहिए। ERP पेज और मैनुअल का अध्याय पढ़ें।
यह लेख अपनी तारीख़ तक की सामान्य जानकारी है, क़ानूनी या टैक्स सलाह नहीं। नियम बदलते रहते हैं; कुछ भी करने से पहले आधिकारिक स्रोत देखें या अपने अकाउंटेंट से पूछें।