सहायता केंद्र · चरण-दर-चरण मैनुअल
टेबल और किचन
सही कार्यक्षेत्र और शाखा चुनें। उपलब्ध कार्रवाइयाँ आपके प्लान, चालू मॉड्यूल और टीम की अनुमतियों पर निर्भर करती हैं।
ये फ़ीचर प्रोग्राम के गोल्ड पैकेज में और CreekPOS ऑनलाइन के रेस्टोरेंट और चेन प्लान में आते हैं। पहली शुरुआत में दुकान का प्रकार कैफ़े / कॉफ़ी शॉप या रेस्टोरेंट / पार्सल चुनने से इनमें से ज़्यादातर चालू हो जाते हैं; वरना इन्हें सेटिंग्स → फ़ीचर्स में चालू करें।
टेबल और होल्ड ऑर्डर
सेटिंग्स → फ़ीचर्स में टेबल और होल्ड ऑर्डर चालू करें और टेबलों की संख्या सेट करें (जब तक आप न बदलें, 12)।
- ऑर्डर हमेशा की तरह दर्ज करें।
- होल्ड (F6) दबाएँ। कौन सी टेबल? हर टेबल दिखाता है; भरी हुई टेबलें अपने कुल के साथ रंगीन दिखती हैं। एक टेबल या पार्सल चुनें।
- रसीद अगले ग्राहक के लिए ख़ाली हो जाती है। किचन चालू हो तो ऑर्डर किचन में पहुँच जाता है।
- जब टेबल और मँगाए, तो होल्ड ऑर्डर खोलें, टेबल को फिर खोलें, आइटम जोड़ें और उसी टेबल पर फिर से होल्ड करें। भरी हुई टेबल पर नए आइटम होल्ड करने से वे उस टेबल के ऑर्डर में जुड़ जाते हैं।
- आख़िर में टेबल को फिर खोलें और हमेशा की तरह पेमेंट लें।
रसीद ख़ाली हो तो F6 (या टेबल) होल्ड ऑर्डर की लिस्ट खोलता है:
| बटन | क्या करता है |
|---|---|
| फिर खोलें | ऑर्डर को वापस बिक्री स्क्रीन पर लाता है (स्क्रीन ख़ाली होनी चाहिए) |
| बाँटें | कुछ लाइनों को नए बिल में ले जाता है, जिसका पेमेंट अभी होता है; बाकी टेबल पर रहता है |
| भाग का पेमेंट | बिल को बराबर हिस्सों या लिखी गई रकमों में बाँटता है, हर हिस्से का पेमेंट कैश या कार्ड से |
| टेबल बदलें | ऑर्डर को दूसरी टेबल पर ले जाता है |
| मिलाएँ | दो टेबलों को एक बिल में जोड़ता है |
| ऑर्डर डिलीट | होल्ड ऑर्डर डिलीट करता है; कैशियर को होल्ड ऑर्डर / टेबल डिलीट का अधिकार चाहिए |
फिर खोलें के बाद ऑर्डर स्क्रीन पर होता है और लिस्ट में नहीं रहता। उसका पेमेंट लें, या फिर से होल्ड करें; साफ़ करें दबाने से वह खो जाएगा।
बिल बाँटना
आइटम के हिसाब से (बाँटें): चुनें कि हर लाइन का कितना हिस्सा नए बिल में जाए। नए बिल का अपना नंबर होता है और वह पेमेंट के लिए स्क्रीन पर खुलता है; जो बचता है वह टेबल पर रहता है।
हिस्सों में (भाग का पेमेंट): कुल रकम को 2 से 50 बराबर हिस्सों में बाँटें, या रकमें लिखें (उनका जोड़ ठीक कुल के बराबर होना चाहिए)। हर हिस्से का पेमेंट कैश या कार्ड से होता है और रसीद छपने पर उस पर भाग n / m छपता है। आख़िरी हिस्सा बिल को एक बिक्री के रूप में बंद करता है। जब तक किसी बिल का पेमेंट हिस्सों में हो रहा है, उसे फिर खोला, दूसरी टेबल पर ले जाया, मिलाया या डिलीट नहीं किया जा सकता।
साइज़ और एड-ऑन
स्मॉल, मीडियम, लार्ज; एक्स्ट्रा शॉट, ओट मिल्क, सिरप, चीनी कितनी: हर प्रोडक्ट जोड़ते समय अपने विकल्प पूछ सकता है, हर विकल्प की अपनी कीमत के साथ। ये रसीद और किचन टिकट पर दिखते हैं। इन्हें सेट करना: साइज़ और एड-ऑन। इनके साथ बेचना: साइज़, एड-ऑन और वेरिएंट।
किचन स्क्रीन
किचन स्क्रीन हर वह ऑर्डर दिखाती है जिसमें कुछ बनाना हो, उसी पल से जब वह होल्ड हो या उसका पेमेंट हो।
- किचन में बनने वाले प्रोडक्ट चिह्नित करें: प्रोडक्ट एडिटर में किचन में बनेगा टिक करें। फ़्रिज से निकलने वाली ड्रिंक्स के लिए इसकी ज़रूरत नहीं।
- सेटिंग्स → सामान्य में ऑर्डर किचन डिस्प्ले पर भेजें चालू करें।
- स्क्रीन खोलें: ऊपर की पट्टी पर किचन बटन (Ctrl+K), या CreekPOS - Kitchen screen शॉर्टकट। विंडो को खींचकर किचन वाले मॉनिटर पर ले जाएँ।
बोर्ड में तीन कॉलम हैं: नए ऑर्डर, बन रहा है और तैयार। हर कार्ड अपने बटन (शुरू, तैयार, ले गए) से आगे बढ़ता है, या कीज़ से: ऐरो से कार्ड चुनें, 1–9 से एक चुनें, Enter से आगे बढ़ाएँ। तैयार वाले हटाएँ आख़िरी कॉलम ख़ाली कर देता है।
दूसरे PC पर किचन स्क्रीन
किचन स्क्रीन किचन में रखे दूसरे PC पर भी चल सकती है, जो दुकान के नेटवर्क से काउंटर से जुड़ा हो:
- काउंटर PC पर, ऑर्डर किचन डिस्प्ले पर भेजें चालू होने पर, सेटिंग्स में काउंटर का IP पता और पोर्ट (8077) दिखता है। काउंटर सर्वर का काम करता है।
- किचन वाले PC पर CreekPOS इंस्टॉल करें और CreekPOS - Kitchen screen शॉर्टकट खोलें (इसे सेटअप के दौरान टिक करें)।
- नेटवर्क से (काउंटर PC का IP) चुनें और काउंटर का IP पता लिखें।
अगर स्क्रीन कनेक्ट न हो, तो जाँचें कि दोनों PC एक ही नेटवर्क पर हैं और Windows Firewall ने CreekPOS को अनुमति दी है।
किचन टिकट
स्क्रीन की जगह, या उसके साथ, किचन को छपा हुआ टिकट भी मिल सकता है: सेटिंग्स में हर उस ऑर्डर का किचन टिकट प्रिंट करें जिसमें बनाने वाले आइटम हों टिक करें और किचन प्रिंटर चुनें (या रसीद प्रिंटर रहने दें)। टिकट पर सिर्फ़ किचन में बनेगा वाले प्रोडक्ट छपते हैं। हर काउंटर का एक किचन प्रिंटर होता है।
सर्विस चार्ज
सर्विस चार्ज: हर रसीद पर जुड़ने वाला प्रतिशत (सेटिंग्स → फ़ीचर्स) हर रसीद पर एक प्रतिशत जोड़ता है, जब तक आप न बदलें 10 %। यह रसीद पर, कुल में और VAT रिपोर्ट में दिखता है।
QR कोड से टेबल पर ऑर्डर
CreekPOS ऑनलाइन के साथ मेहमान टेबल पर लगा QR कोड स्कैन करके मेन्यू देख सकते हैं और अपने फ़ोन से ऑर्डर कर सकते हैं; ऑर्डर काउंटर और किचन तक पहुँचते हैं। देखें ऑनलाइन मेन्यू, शॉप और टेबल QR।
इस स्क्रीन पर
ऑनलाइन · टेबल से ऑर्डर
गेस्ट टेबल का कोड स्कैन करता है, मेन्यू देखता है, ऑर्डर करता है और वेटर को बुलाता है या बिल माँगता है। ऑर्डर काउंटर और वेटर के फ़ोन पर पहुँचता है, और कन्फ़र्म होने पर किचन में।
हर स्टेप का एक सुझाया जवाब है; सेटअप छोड़कर बाद में आएँ, छोड़े गए स्टेप "आज" पेज पर दिखते हैं।
वेटर व्यू हर टेबल को उसकी स्थिति के साथ दिखाता है: ऑर्डर इंतज़ार में, बिल माँगा, बुला रहे, पेमेंट, बन रहा है, बैठे हैं, ख़ाली — सबसे ज़रूरी पहले। इससे आप ऑर्डर कन्फ़र्म करते हैं, गेस्ट बैठाते हैं, प्री-बिल प्रिंट करते हैं और पेमेंट कन्फ़र्म करते हैं।
बिल का अपना नंबर होता है, रसीद नंबर नहीं। इसका पेमेंट एक बार में, आइटम के हिसाब से (हर हिस्सा एक रसीद), बराबर या हिस्सों में (एक रसीद में सेटल) हो सकता है। सर्विस चार्ज आपकी दुकान का है। बिल दूसरी टेबल पर ले जाएँ या दो को मिलाएँ; कैंसल करने के लिए मैनेजर और वजह चाहिए।
हर व्यक्ति का मिनिमम चार्ज: जब आइटम मिनिमम × गेस्ट से कम बनें, तो फ़र्क़ रसीद पर अलग लाइन में आता है।
किचन स्टेशन: हर कैटेगरी का एक स्टेशन है (जैसे ड्रिंक्स बार में), और हर राउंड — और काउंटर की हर आम बिक्री — हर स्टेशन का एक टिकट बनाती है। किचन स्क्रीन एक स्टेशन दिखा सकती है।
टेस्ट टेबल: सुरक्षा स्टेप से एक टेस्ट टेबल बनाएँ और अपने फ़ोन से स्कैन करें। इसके ऑर्डर वेटर को दिखते हैं पर कभी बिक्री नहीं बनते।
"वेटर को बुलाएँ" और "बिल माँगें" टेबल के नाम के साथ काउंटर और वेटर व्यू को अलर्ट करते हैं, हर टेबल के लिए मिनट में एक बार।
पेमेंट के तीन तरीके · सेटअप, स्टेप-दर-स्टेप · वेटर व्यू और बिल · और
ऑनलाइन · CreekPOS Online
CreekPOS Online ऐप से बेचें · CreekPOS Online ऐप लें · यह कंप्यूटर जुड़ा नहीं है · यह कंप्यूटर अभी अकाउंट से जुड़ा नहीं है। · यह कंप्यूटर जोड़ें · कैशियर · काउंटर पासवर्ड · लाइव · ऑफ़लाइन · कनेक्ट हो रहा है
ऑनलाइन · किचन बोर्ड
CreekPOS Online · बोर्ड से बाहर · ब्रांच · स्टेशन · सभी स्टेशन · लाइव · ऑफ़लाइन · कनेक्ट हो रहा है · फ़ुल स्क्रीन
ऑनलाइन · ऑर्डर बोर्ड
जो ऑर्डर आपकी ऑर्डर स्क्रीन दिखाती है। ऑर्डर तैयार होने पर तैयार, और ग्राहक के ले जाने पर ले लिया मार्क करें।
ब्रांच · स्क्रीन बंद हैं। सेटिंग्स → स्क्रीन में चालू करें।
ऑनलाइन · होल्ड ऑर्डर और टेबल
काउंटर पर अभी होल्ड किए गए ऑर्डर, टेबल के हिसाब से। ऑर्डर को काउंटर पर फिर से खोलें, बाँटें या पेमेंट लें।
वेटर · होल्ड ऑर्डर · टेबल · समय · कैशियर · आइटम · कुल · कोई होल्ड ऑर्डर नहीं
ऑनलाइन · वेटर
टेबल से ऑर्डर · ऐसी जगह नहीं है · वह काउंटर चुनें जो पैसा लेता है (खुली शिफ्ट वाला) · वजह लिखें
ऑनलाइन · वेटर · 2
चुनी गई मात्राएँ इसी टेबल पर अपना अलग बिल बन जाती हैं; बाकी यहाँ रहता है। फिर हर बिल का अलग से पेमेंट होता है और उसे अपनी रसीद मिलती है। किचन में कुछ दोबारा नहीं जाता।
देख लिया · टेस्ट · कुल · वजह · मना करें · बिल · बिल माँगा · प्री-बिल · डिस्काउंट · मिनिमम चार्ज · सर्विस · VAT · पहले से पेमेंट हुआ · बकाया
डेस्कटॉप · टेबल और किचन
कौन सी टेबल? · पार्सल · कैंसल
डेस्कटॉप · होल्ड ऑर्डर
बिक्री स्क्रीन पर ऑर्डर होल्ड करें और बाद में पूरा करें; वह यहाँ आपका इंतज़ार करता है।
टेबल · समय · आइटम · कुल · कोई होल्ड ऑर्डर नहीं · फिर खोलें · बाँटें · भाग का पेमेंट · टेबल बदलें · मिलाएँ · ऑर्डर डिलीट · बंद करें · इस बिल का पेमेंट भागों में हो रहा है — अगला भाग टेबल से लें · यह वही टेबल है
डेस्कटॉप · टेबल और किचन · 2
हर आइटम की वह मात्रा चुनें जो नए बिल में जाएगी; नया बिल पेमेंट के लिए कार्ट में जाएगा, बाकी टेबल पर रहेगा।
बाँटें · कैंसल · यह पूरा बिल है — इसका पेमेंट वैसे ही करें · नए बिल में ले जाने वाली मात्राएँ चुनें
डेस्कटॉप · टेबल और किचन · 3
बिल को मेहमानों में बाँटें: बराबर भाग, या रकमें लिखें। हर भाग का पेमेंट अलग होता है और उसकी अपनी रसीद प्रिंट होती है; आख़िरी भाग के साथ बिल बंद हो जाता है।
भागों की संख्या · या रकमें, हर लाइन में एक · कैश · कार्ड · यह भाग: कैश या कार्ड? · भाग का पेमेंट · कैंसल
डेस्कटॉप · किचन डिस्प्ले
कनेक्शन · तैयार वाले हटाएँ · बंद करें · नए ऑर्डर · बन रहा है · तैयार · पिछला / अगला ऑर्डर चुनें · अगले कॉलम पर जाएँ · स्क्रीन पर 1 से 9 नंबर तक का ऑर्डर चुनें · चुना ऑर्डर: शुरू → तैयार → ले गए · यह स्क्रीन बंद करें · शॉर्टकट की यह लिस्ट · ऑर्डर · कैशियर
डेस्कटॉप · कनेक्शन
ऑर्डर कहाँ से · यही PC (एक ही कंप्यूटर) · नेटवर्क से (काउंटर PC का IP) · काउंटर PC का IP · पोर्ट · सेव करें · कैंसल