الطلب برمز QR على طاولات المقهى: ما الذي يتغير وما الذي لا يتغير
رمز QR على الطاولة يتيح للضيف أن يطلب ويستدعي النادل ويطلب الحساب. ما الذي يغيّره ذلك فعلًا في مقهى بالإمارات، وما الذي يبقى كما هو، وكيف تبدأ.
افتح متجرًا إلكترونيًا من نقطة البيع في دقائق
لا تحتاج إلى موقع، ولا إلى قائمة أسعار ثانية، ولا إلى مبرمج لتستقبل الطلبات عبر الإنترنت. كيف يبدو متجر إلكتروني تغذيه نقطة البيع، وكيف تجهّزه، وكيف تدير التوصيل والاستلام دون فوضى.
كثير من المحلات تستقبل الطلبات عبر الإنترنت أصلًا: رسائل واتساب، ومقاطع صوتية، وصور قوائم مكتوبة باليد. وينجح ذلك حتى ذروة المساء، حين يضيع طلب في المحادثة، أو يكون سعر في صورة قديمة خاطئًا، أو يكون الصنف الذي أراده العميل قد نفد قبل ساعة.
المتجر الإلكتروني الذي تغذيه نقطة البيع يحل المشكلات الثلاث معًا، دون بناء موقع.
ماذا يعني «تغذيه نقطة البيع»
المنتجات والصور والأسعار والعروض والمخزون في صفحة المتجر هي نفسها التي في نقطة البيع. لا قائمة ثانية عليك تحديثها:
- السعر يتغير مرة واحدة. غيّر السعر عند نقطة البيع فيظهر في المتجر.
- المخزون حقيقي. حين يصل مخزون نقطة البيع إلى الصفر يظهر الصنف «نفد»، أو يختفي إن أردت.
- ليس كل شيء على الإنترنت. ألغِ اختيار المنتجات التي تبيعها عند الكاونتر فقط؛ وتبقى نقطة البيع تبيعها.
ما يفعله عميلك
يفتح رابطك (من واتساب أو إنستغرام أو ملفك في Google أو رمز QR على كيسك أو بابك)، ويتصفح الأقسام، ويملأ السلة، ويكتب اسمه ورقم هاتفه وعنوانه وملاحظة («بدون بصل»، «اتصل قبل الوصول»). وتتابع صفحة حالة طلبه. ويدفع نقدًا عند الاستلام، أو عند الحضور إلى المحل.
ما تفعله أنت
تظهر الطلبات الجديدة مباشرة في صفحة الطلبات الإلكترونية. تقبل الطلب فينتظر على نقاط البيع طلبًا معلّقًا، مثل طلب الهاتف؛ أو تدع الطلبات تذهب مباشرة إلى نقطة البيع. تعلّمه خرج للتوصيل ثم تم التوصيل، وتطبع إيصال التوصيل، ويتم البيع عند نقطة البيع حين يُدفع، فيبقى المخزون والفواتير والتقارير تمامًا كما في مبيعات الكاونتر.
حدّد القواعد قبل أول طلب
- مناطق التوصيل، لكل منها رسم وحد أدنى للطلب. اجعل القائمة قصيرة، ومناطقها مما يصل إليه سائقك فعلًا.
- الاستلام من المحل، للمحلات التي لا توصّل؛ يطلب العملاء مسبقًا ويدفعون عند الحضور.
- مواعيد العمل، وما يحدث للطلب خارجها.
- من يراقب صفحة الطلبات في كل وردية. الطلب الذي لا يقبله أحد أسوأ من عدم وجود متجر إلكتروني.
والقائمة والطاولة أيضًا
للمقاهي والمطاعم يمكن أن يحمل العنوان نفسه قائمة إلكترونية تشاركها أو تطبعها رمز QR، والطلب من الطاولة: يمسح الضيوف رمز الطاولة فيطلبون وينادون النادل ويطلبون الفاتورة، ويؤكد الموظفون كل طلب. اقرأ الطلب من الطاولة برمز QR لتعرف كيف تبدأه.
في CreekPOS
يتضمن CreekPOS أونلاين المتجر الإلكتروني والقائمة الإلكترونية والطلب من الطاولة برمز QR في خطتي المطاعم والسلاسل؛ وكلٌّ منها إضافة شهرية في خطة التجزئة. فعّلها من الإعدادات ← أونلاين: احجز عنوانك، واختر ما تريد، وحدّد مناطق التوصيل أو الاستلام. يدفع العملاء نقدًا عند الاستلام أو عند الحضور؛ والدفع بالبطاقة عبر الإنترنت غير متاح بعد. راجع صفحة المتجر الإلكتروني وقسم الدليل.
هذا المقال معلومات عامة بتاريخ نشره، وليس استشارة قانونية أو ضريبية. القواعد تتغير؛ راجع المصدر الرسمي أو اسأل محاسبك قبل التصرف.
